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Nos conseils pour organiser un apéritif réussi à Paris

Pot de départ ou encore annonce d’une promotion, tout peut être un prétexte pour organiser un apéro avec ses collègues. Cependant, le vouloir est une bonne chose, encore faut-il qu’il soit réussi. Pour éviter des soirées où tout le monde est rivé sur son verre, découvrez les astuces pour mettre tout le monde d’accord. La Fédération française de l’apéritif vous donne 4 conseils pour organiser un apéritif réussi à Paris.

Un lieu chaleureux

Afin de passer un moment agréable avec ses collègues, amis ou en famille, il faut tout d’abord savoir où aller. Le PMU du coin est sympa pour se prendre un café le dimanche matin, mais on peut trouver mieux.

Pour réussir un apéro à Paris, on trouvera 2 styles de personnes. Les aventuriers seront ceux qui aiment découvrir de nouveaux lieux, aller dans les bars à la mode. Ou simplement, changer pour le bistrot d’à côté. En opposition, on trouvera les habitués. Ils ont leur bar avec leurs habitudes et ils n’en changent pas. À chacun sa stratégie !

Le 1er conseil pour un apéritif réussi à Paris est donc de trouver un lieu où l’on se sent bien, avec une belle décoration et un cadre accueillant. Lorsque l’on réserve ou que l’on souhaite privatiser un bar pour un groupe, il faut également veiller à avoir la place suffisante pour ne pas se marcher dessus.

Une carte variée à prix abordables

Ça y est, vous avez trouvé le lieu idéal pour le pot de départ de Daniel, mais est-ce la carte convient à tout le monde ? Tout d’abord, il faut penser à la notion de prix. Nous n’avons pas tous les mêmes revenus donc soit, vous vous mettez d’accord avec vos collègues sur la tranche tarifaire, soit vous tentez de trouver un entre-deux.

La question de tarif n’est pas la seule à avoir en tête au moment de la réservation. Il faut également penser à la carte en elle-même et aux produits qui sont proposés. Par exemple, que ce soit par volonté de protéger l’environnement ou autre raison personnelle, tous vos invités ne mangent peut-être pas de viande. Cette petite attention saura flatter les personnes concernées.

Que ce soit pour les plats ou pour les boissons, la qualité des produits est essentielle. Vos collaborateurs préféreront de bons produits artisanaux à des chips toutes molles, juste sorties de leur paquet. Le 2ème conseil pour un apéritif réussi à Paris, est donc de regarder dans votre assiette.

Une ambiance ou des animations

À chaque soirée, son niveau sonore ! En fonction de l’occasion à fêter (et de l’heure), vous ne recherchez pas les mêmes ambiances. Certains préféreront un restaurant cosy où l’on peut s’asseoir, d’autres n’auront d’yeux que pour un bar dansant. Tout dépend de vous !

Il y a le niveau sonore, mais également la musique diffusée. Tentez de trouver un style musical qui convient au plus grand nombre. Les musiques Hard Rock sont rythmées mais peuvent ne pas plaire à tout le monde. Petit conseil : il semblerait que les chansons des années 80, remportent de nombreux suffrages…

Le bar dans lequel vous avez décidé de prendre l’apéro, peut aussi proposer des animations ou des jeux. Pour animer la soirée, pourquoi ne pas trouver un endroit qui propose des billards ou encore un terrain de pétanque ?

Le dernier conseil est … amusez-vous !

Pour réussir un apéritif, il faut tout simplement s’amuser ! Cela passe par relâcher la pression de la semaine et laisser ses ennuis à la porte, le temps d’une soirée. Profitez de ce moment de détente pour parler, rire et pourquoi pas, danser.

Pour vous motiver, sachez qu’il semblerait qu’un fou rire équivaut à un jogging. Autant mêler l’utile à l’agréable. Passez de bons moments avec vos collègues, mais attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé ! On vous fait confiance là dessus.
Le saviez-vous ? Les Français sont de grands adeptes d’apéro ! En effet, une étude nous montre que l’apéritif est entré est plus en plus dans notre quotidien. Ce repas pris du bout des doigts séduit et représente désormais 19% des consommations faites hors-domicile. Faites partie de ces gourmands et venez découvrir La Fédération française de l’apéritif, établissement qui semble avoir tous les critères pour un apéritif réussi à Paris !