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Le Dictionnaire de l’Apéro

édité chez Hachette Vins

Plus de 200 définitions pour tout savoir sur l’apéritif  !

De absinthe à zakouski, en passant par beaujolais nouveau, bière, cornichon, décapsuleur, gueule de bois, jeu de bar, liqueur, pastis, planche, saucisson, rhum, tonneau ou vin, ce dictionnaire décalé mais très calé décortique plus de 200 définitions sur l'apéro, cet art de vivre à la française.

Retrouvez dans ce dictionnaire  :

  • Des définitions savamment choisies, drôles, ultra documentées et fourmillantes d'illustrations.
  • Des anecdotes, des portraits de producteurs et de personnalités pour qui l'apéro est un sport de haut niveau.
  • Des recettes et des produits artisanaux pour préparer l’apéro parfait.

 

 

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100% français

Imprimé par Pollina en France

Des dizaines de rencontres avec des producteurs, des distilleurs, des historiens, des sociologues, pour tout savoir sur l'apéritif !

Cela fait plusieurs années que nous partageons dans nos épiceries notre passion pour les bons produits et pour les savoir-faire artisanaux. Nous avons essayé de tout rassembler dans un livre ! 200 définitions sur l'apéro, en tant qu'art de vivre à la Française. Un gros, gros, boulot de plus d'un an. C'est un livre très documenté et, on l'espère, un peu drôle aussi. Nous avons pris l'apéro avec des artisans-producteurs, des chefs étoilés, des historiens, des sociologues, des artistes, qui nous ont transmis leur savoir et leur savoir-faire.

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Arnaud

Co-fondateur de la FFA

Le Dictionnaire de l'Apéro

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