La FFA sélectionne et crée des produits qui sont avant tout… super bons ! C’est bien sûr subjectif mais un produit doit faire l’unanimité dans l’équipe pour qu’on le propose dans nos boutiques et en ligne. Il doit aussi être produit en France, de façon artisanale, et on évite les produits avec des listes d’ingrédients bizarre. Le producteur doit enfin privilégier des matières premières françaises.

A l’origine c’était une blague entre copains sur les résaux sociaux, puis on a eu envie d’ouvrir l’épicerie/bar dédié à l’apéro qu’on rêvait d’avoir en bas de chez nous. Une épicerie avec des bons produits français, et un bar pour prendre l’apéro et passer un bon moment.

Petit à petit, on a ouvert d’autres épiceries/bars, à Paris, Lille, Lyon… et on a commencé à créer nos propres produits, avec nos amis producteurs et notre communauté qui nous suit sur les réseaux sociaux.