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5 trucs à savoir sur le vin au Moyen-Âge
Le 10/07/2017
‘- Avant le XIe siècle, on ne buvait que du vin blanc, il faut attendre le XIIe siècle pour enfin avoir un bon verre de rouquin.
– Le vin était très acide. Les vignerons avaient peur que le raisin pourrisse et ils récoltaient les grappes encore vertes.
– Le vin était tellement dégueulasse que les gens le coupaient à l’eau et mettaient plein de trucs dedans : des plantes, des fruits, des épices…
– Au Moyen-Âge, on buvait plus de vin que d’eau afin d’éviter les maladies. Tout le monde en buvait, parents et enfants.
– On buvait à la bouteille ou on se partageait le même gobelet. Dans les dîners, seul le roi avait son verre perso pour éviter l’empoisonnement. Les autres convives buvaient dans le même verre.
Heureusement nous avons fait des progrès depuis et pleins de belles quilles n’attendent que vous à la FFA.
Pour en savoir plus, nous vous conseillons cet excellent blog très intéressant et très drôle : « Raconte-moi l’Histoire ».
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